Die Organisation sowie die Verantwortung für Speisen und Getränke liegen vollständig bei den jeweiligen Mietern. Aus hygienischen Gründen erfolgt die Vermietung grundsätzlich ohne Speisen- und Getränkeangebot durch das Fämily Kaffi, sofern nichts anderes ausdrücklich vereinbart wurde.
Geschirr, Besteck, Gläser sowie die stationäre Kaffeemaschine und weitere Utensilien des Cafés stehen den Mietern nicht zur Verfügung und dürfen nicht genutzt werden, sofern dies nicht ausdrücklich vereinbart wurde.
Die Entsorgung des während der Veranstaltung anfallenden Abfalls erfolgt in eigener Regie durch die Mieter.